Té frío de Hibisco y Menta

Ingredientes para 8 servicios:

4 dosis de hibisco 

1/2 taza de hojas de menta o hierbabuena fresca o seca

4 tazas de agua caliente (80/90º)

2 tazas de zumo de manzana

2 tazas de agua fría (o 6 cubitos grandes de hielo)

Método:

Infusionar en un recipiente grande el hibisco con la menta, dejar actuar durante 10 minutos, remover y añadir el zumo de manzana y el agua fría o los hielos, filtra y dejar enfriar en el frigorífico. 

Sirve con hielos y unas hojas de menta o hierbabuena